Im Herbst 2017 wurde das Thema Imkerei erstmals innerhalb der Familie besprochen. Durch intensive Recherche wurde Jürgen, Opa Johann und Carina schnell klar einen Kurs diesbezüglich zu besuchen. Bereits im Dezember 2017 wurde der Grundkurs in der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof absolviert. Nach diesem Kurstag war uns bewusst geworden, dass wir mit Bienen arbeiten wollen und auch die weiteren Imker-Kurse besuchen möchten. Im April 2018 war es nun endlich soweit und unsere ersten Bio- Bienenvölker durften ins schöne Weinviertel umziehen. Seither sind wir ein junger biozertifizierter Familienbetrieb in Großengersdorf/Niederösterreich.

Wir haben viel Freude mit den Bienen sowie der Imkerei.